Ответ:

Термос уменьшает теплообмен жидкости с окружающей средой:

  • Между стенками колбы находится вакуум. В нём почти нет частиц, поэтому сильно затруднены теплопроводность и конвекция.
  • Отражающие поверхности колбы отражают тепловое излучение и уменьшают его передачу.
  • Пробка из материала с низкой теплопроводностью и узкое горлышко уменьшают теплопередачу через крышку и перемещение воздуха.

Полностью прекратить теплообмен термос не может, поэтому со временем температура жидкости приближается к температуре окружающей среды.