Ответ:

В холодном помещении вода испаряется медленнее: при более низкой температуре молекулы воды в среднем движутся медленнее, и меньше молекул покидают поверхность жидкости за единицу времени. Поэтому испарение займёт больше времени.

Ответ: время испарения увеличится.