Грамматическая основа предложения — это его главные члены: подлежащее и сказуемое.
Предложение 2: «Приезжали все новые и новые гости».
Чтобы найти подлежащее, задаем вопрос: кто? что? — гости.
Чтобы найти сказуемое, задаем вопрос: что делали гости? — приезжали.
Ответ: гости приезжали.