Ответ:

В газе молекулы расположены далеко друг от друга, движутся хаотично и слабо взаимодействуют. Поэтому газ не сохраняет ни форму, ни объём.

В жидкости молекулы находятся близко друг к другу, взаимодействуют сильнее, но могут перемещаться относительно соседних молекул. Поэтому жидкость сохраняет объём, но принимает форму сосуда.

Ответ: различия обусловлены расстояниями между молекулами, характером их движения и силой взаимодействия.