Ответ:

  1. Удельная теплоёмкость стали равна 500 Дж/(кг·°С), то есть для нагревания 1 кг стали на 1 °С требуется 500 Дж теплоты.
  2. Используем формулу Q = cmΔt. Для воды c = 4200 Дж/(кг·°С), изменение температуры Δt = 50 − 20 = 30 °С. Тогда Q = 4200 · 2 · 30 = 252000 Дж = 252 кДж.
  3. Сначала найдём теплоту, полученную водой: Q = 4200 · 4 · 5 = 84000 Дж. Столько же теплоты получил кирпич, поэтому его удельная теплоёмкость c = Q/(mΔt) = 84000/(2 · 50) = 840 Дж/(кг·°С).

Ответ: 1) для нагревания 1 кг стали на 1 °С нужно 500 Дж; 2) 252 кДж; 3) 840 Дж/(кг·°С).