Ответ:

1. Электролиты — вещества, растворы или расплавы которых проводят электрический ток благодаря наличию подвижных ионов.

2. Электролиты: хлорид натрия, соляная кислота, сульфат меди, вода (слабый электролит), фторид калия. Глюкоза — неэлектролит: в воде она не образует ионов.

3. При диссоциации растворимые вещества распадаются на катионы и анионы. Для малорастворимого фосфата кальция приведено формальное уравнение диссоциации.

ЭлектролитУравнение диссоциации
KOH\(\mathrm{KOH \rightarrow K^+ + OH^-}\)
H₂SO₄\(\mathrm{H_2SO_4 \rightarrow 2H^+ + SO_4^{2-}}\)
CuCl₂\(\mathrm{CuCl_2 \rightarrow Cu^{2+} + 2Cl^-}\)
Ca₃(PO₄)₂\(\mathrm{Ca_3(PO_4)_2 \rightleftharpoons 3Ca^{2+} + 2PO_4^{3-}}\)