Ответ:

Считаем буквы и звуки, учитывая, что ь звука не обозначает, а ъ разделяет согласный и следующий йотированный гласный.

  • Жильё — 5 букв, 5 звуков: ь звука не обозначает, ё после ь обозначает два звука.
  • Съехал — 6 букв, 6 звуков: ъ звука не обозначает, е после него обозначает два звука.
  • Осень — 5 букв, 4 звука: ь звука не обозначает.
  • Ягнёнок — 7 букв, 8 звуков: я в начале слова обозначает два звука, ё после согласного — один.