Вариант № 1. 2. Почему, проходя мимо столовой, мы знаем, какое блюдо там готовят?

Молекулы пахучих веществ распространяются в воздухе благодаря диффузии. Достигнув носа, они позволяют почувствовать запах готовящегося блюда.