Ответ:

При x = 4: 43 + 3 · 42 + 5 · 4 − 1 = 64 + 48 + 20 − 1 = 131.

При x = −4: (−4)3 + 3 · (−4)2 + 5 · (−4) − 1 = −64 + 48 − 20 − 1 = −37.

Ответ: 131; −37.