Ответ:

Простые вещества состоят из атомов одного химического элемента, например кислород O₂, железо Fe. Сложные вещества состоят из атомов разных химических элементов, например вода H₂O и углекислый газ CO₂.

Вода — сложное вещество, потому что в её составе есть атомы водорода и кислорода. Это можно доказать разложением воды электрическим током: при электролизе образуются водород и кислород. Получение двух разных простых веществ показывает, что вода состоит из разных химических элементов.