Ответ:

  1. Научный стиль. Даётся точное определение понятия и используются специальные термины: «реактивность организма», «аллергены».

  2. Официально-деловой стиль. Текст содержит деловое сообщение; характерны официальная лексика и канцелярские обороты.

  3. Публицистический стиль. Автор сообщает об общественно значимой проблеме и подчёркивает её важность выразительной пословицей и эмоциональной формулировкой.

  4. Художественный стиль. Создаётся образ весеннего леса с помощью выразительных описаний и эпитетов.

  5. Официально-деловой стиль. Это заявление с просьбой, составленное в принятой деловой форме.