Вариант 2. 2. Если выстрелить из мелкокалиберной винтовки в варёное яйцо, то в яйце образуется отверстие. Если же выстрелить в сырое яйцо, то оно разлетится. Как объяснить это явление?

Различие в реакции вареного и сырого яйца на выстрел объясняется их внутренним состоянием и механическими свойствами.

1. **Варёное яйцо:**
- Вареное яйцо обладает твердой структурой белка и желтка. При выстреле, пуля проходит через твердую оболочку и создает отверстие, поскольку твердое вещество сопротивляется деформации и распределяет силу точечно.

2. **Сырое яйцо:**
- Сырое яйцо имеет жидкое содержимое. Когда пуля проникает внутрь, она создает ударную волну в жидкости. Из-за несжимаемости жидкости и быстрого распространения ударной волны, давление внутри яйца резко возрастает равномерно во всех направлениях. Это приводит к разрушению (разрыву) хрупкой скорлупы и яйцо разлетается.

**Объяснение с точки зрения физики:**
- В вареном яйце энергия удара пули в основном идет на локальное разрушение структуры в точке удара.
- В сыром яйце энергия удара распространяется по всей жидкости и создает давление, превышающее прочность скорлупы, что приводит к ее разрушению.

Таким образом, разница в реакции на выстрел связана с разными механическими свойствами вареного и сырого яйца: твердостью в первом случае и способностью передавать давление во втором случае.