Ответ:

На диаграмме указано: картофель — 45%, капуста — 15%, морковь — 12%, кабачки — 8%. Доля свёклы составляет остаток: 100% − (45% + 15% + 12% + 8%) = 20%.

Наибольшая доля приходится на картофель — 45%.

Площадь под морковью в 12% : 8% = 1,5 раза больше площади под кабачками.

Ответ: 1) 20%; 2) картофелем; 3) в 1,5 раза.