Ответ:

Краткая запись: купили 4 пакета по 5 кг, использовали 3 кг.

1) Найдём, сколько килограммов яблок купили: 4 · 5 = 20 (кг).

2) Вычтем использованные яблоки: 20 − 3 = 17 (кг).

Ответ: осталось 17 кг яблок.