Ответ:

В суффиксе -ек- гласная выпадает при изменении слова, а в суффиксе -ик- сохраняется.

Котик, букетик, кружочек, ёжик, грибочек, сухарик, коржик, шарфик, коврик, крючочек, корабличек, дворик, чижик, ослик, человечек.