Ответ:
1.
- Сахар и вода — выпариванием воды с последующей кристаллизацией сахара.
- Воздух и сажа — фильтрованием: сажа задерживается фильтром, а воздух проходит через него.
2. Химические явления отмечаются так:
- ☑ Стирка одежды с отбеливателем, вследствие чего пятно исчезает — образуются новые вещества, изменяющие состав пятна.
- ☑ Брожение яблочного сока — образуются новые вещества.
- ☐ Таяние мороженого в жаркий день — это физическое явление, так как изменяется агрегатное состояние вещества.
Ответ: 1) выпаривание и фильтрование; 2) химические явления — отбеливание пятна и брожение яблочного сока.
