Вариант IV. 1. К веществам относятся: 1) карандаш; 2) графит; 3) масло; 4) бутылка.

Вещество — это то, из чего состоят физические тела. Карандаш и бутылка — физические тела, а графит и масло — вещества.

Ответ: 2) графит; 3) масло.