Васиного отца зовут Иван Николаевич, а дедушку — Семён Петрович. Каково отчество у Васиной мамы?

Отчество образуется от имени отца.

У Васиной мамы отец — Семён Петрович. Значит, её отчество — Семёновна.

Ответ: Семёновна.