ватрушка -

Для того чтобы проверить парную согласную в слове, нужно подобрать такое однокоренное слово, чтобы после согласного стоял гласный. В данном случае необходимо вставить букву Ш.

Ватрушка - ватрушечка.

Ответ: Ватрушка - ватрушечка.