Это утверждение спорно и зависит от конкретных регионов Сибири и Урала. В целом, Сибирь имеет огромные территории с малонарушенными ландшафтами, но в то же время, промышленные центры и сельское хозяйство также развиты. Урал же более интенсивно освоен промышленностью. Без конкретных данных сложно дать однозначный ответ.
Ответ: Нет однозначного ответа.