Ответ:

Суждение А верно: при гидролизе ионы соли взаимодействуют с водой, образуя слабый электролит — слабую кислоту или основание.

Суждение Б верно: соль сильного основания и сильной кислоты, например NaCl, в обычных условиях не гидролизуется.

Ответ: верны оба суждения.