А. При растворении веществ теплота может как выделяться (экзотермический процесс), так и поглощаться (эндотермический процесс). Утверждение верно.
Б. Вода растворяет вещества в разных агрегатных состояниях: твердые (соли, сахара), жидкие (спирт, кислоты), газообразные (аммиак, хлороводород). Утверждение неверно.
Ответ: 1