Рассмотрим предложенные варианты ответов:
- Замыкающие клетки - это клетки эпидермиса листа, которые образуют устьица, но они не покрывают лист полностью снизу и сверху.
- Волокно - это тип механической ткани растений, обеспечивающий прочность, но не покрывающий лист.
- Хлоропласт - это органелла растительной клетки, в которой происходит фотосинтез, а не ткань, покрывающая лист.
- Кожица (эпидермис) - это покровная ткань, которая покрывает лист снаружи, защищая его от неблагоприятных воздействий окружающей среды.
Таким образом, вид покровной ткани растения, покрывающий лист снизу и сверху - это кожица.
Ответ: кожица