Ответ:

Масса воды: \(500\) г = \(0.5\) кг. Удельная теплоёмкость воды \(c=4200\) Дж/(кг·°C).

Изменение температуры при охлаждении: \(80-30=50\ ^\circ\mathrm{C}\).

Количество теплоты, отданное водой: \(Q=cm\Delta t=4200\cdot0.5\cdot50=105\,000\) Дж.

Ответ: вода отдала 105 000 Дж, или 105 кДж теплоты.