Решение:
1) Сколько килограмм сыра съели в первый день?
$$284 : 5 = 56 \frac{4}{5} \text{ (кг)}$$
Переведем \(\frac{4}{5}\) в десятичную дробь:
$$\frac{4}{5} = \frac{4 \cdot 2}{5 \cdot 2} = \frac{8}{10} = 0,8$$
$$56 \frac{4}{5} = 56,8 \text{ (кг)}$$
2) Сколько всего сыра съели за два дня?
$$56,8 + 98,4 = 155,2 \text{ (кг)}$$
3) Сколько сыра осталось?
$$284 - 155,2 = 128,8 \text{ (кг)}$$
Ответ: 128,8 кг сыра осталось.