Ответ:
Правильный вариант: 100% свыше нормы. Инвентаризация этого подтипа учитывается при расчёте потерь только в части превышения установленной нормы.
Правильный вариант: 100% свыше нормы. Инвентаризация этого подтипа учитывается при расчёте потерь только в части превышения установленной нормы.