Ответ:

Обозначим количество грибов, собранных Галей, через \(x\). Тогда Валя собрала \(x+5\) грибов, Боря — \(x+10\), а Амир — \(x+15\).

Вместе мальчики собрали \((x+10)+(x+15)=2x+25\) грибов, а девочки — \(x+(x+5)=2x+5\).

Найдём разницу: \((2x+25)-(2x+5)=20\).

Ответ: на 20 грибов.