Ответ:

Сравним даты принятия: Всеобщая декларация прав человека — 1948 год; Пекинские правила — 1985 год; Конвенция о правах ребёнка — 1989 год; Конституция Российской Федерации — 1993 год.

Ответ: Всеобщая декларация прав человека.