Ответ:

Вероятно, имеется в виду поверхностное натяжение. Оно связано с силами взаимодействия молекул жидкости и проявляется, в частности, как сила, действующая вдоль поверхности. Из предложенных вариантов ближе всего B, хотя формулировка не является точным определением.

Ответ: B