Вопрос 23: How ….... rice can you eat? Варианты ответов: much, many, some

Решение:

Слово rice (рис) — неисчисляемое существительное. Для неисчисляемых существительных в вопросах и утвердительных предложениях используется much. В данном случае вопрос о количестве риса.

Ответ: much