Вопрос 24. У многих народов России — башкир, казахов Южного Урала, калмыков, татар — из кобыльего молока издавна готовили кислый пенящийся напиток, который считался лучшим укрепляющим средством для людей, ослабленных болезнью. В XIX – начале XX века в Уфимской и Самарской губерниях открывались целые санатории-лечебницы, куда съезжались больные «чахоткой» (туберкулёзом лёгких) со всей России, чтобы укрепить силы этим напитком. Как называется этот напиток? А) айран; Б) кумыс; В) тан; Г) шубат.