Вопрос №5. Занимается лечением животных и профилактикой различных заболеваний, контролирует качество пр[числовые данные обрезаны? текст обрезан] поступающих в магазины и на продуктовые рынки.

По видимому описанию речь идёт о ветеринарном специалисте: он лечит животных, занимается профилактикой заболеваний и может проверять безопасность продукции животного происхождения. Правая часть текста обрезана, поэтому точную формулировку задания восстановить нельзя.

Ответ: ветеринарный врач (ветеринарный специалист).