Вопрос 6. Выражение себя (своей точки зрения) в устных и письменных текстах относится к УУД-действиям: познавательным, коммуникативным, регулятивным или когнитивным?

Выражение своей точки зрения в устной и письменной речи связано с общением и взаимодействием с другими людьми, поэтому относится к коммуникативным универсальным учебным действиям.

Ответ: коммуникативным.