Ответ:

А. Лишняя — 3) мануфактура, поскольку это форма производства, а остальные понятия обозначают экономическую политику или политическую идеологию.

Б. Лишняя — 2) Табель о рангах, поскольку она была введена Петром I, тогда как остальные явления связаны с политикой Екатерины II и просвещённым абсолютизмом.

Ответ: А — 3; Б — 2.