В данном задании нужно выбрать подходящее прилагательное для заполнения пропуска (7) в письме. Проанализируем контекст предложения: "... to see, with 7)... TAXI signs on them." (увидеть, с ... такси-знаками на них). Логически подходящим прилагательным, описывающим такси-знаки, является "yellow" (жёлтые), так как в Нью-Йорке такси традиционно жёлтого цвета.
Варианты:
Следовательно, правильный вариант — "yellow".
Ответ: yellow