Вопрос: Выделяют такой вид рабочего времени, как ...

Решение:

В трудовом праве выделяют различные виды рабочего времени. Среди предложенных вариантов, сверхурочное время — это время, которое работник отработал сверх установленной законом продолжительности рабочего дня.

Обеденное время — это перерыв для отдыха и питания, который не включается в рабочее время.

Праздничное время — это время, когда работник отдыхает в установленные законом праздничные дни.

Еженедельное время — это стандартная продолжительность рабочего времени за неделю, а не его вид.

Ответ: сверхурочное