Согласно правилу употребления артиклей в английском языке:
- Перед неисчисляемыми существительными в общем смысле артикль не ставится.
- Перед превосходной степенью прилагательного употребляется определенный артикль the.
Таким образом, правильный ответ: experience is the best teacher.
Ответ: - / the