Восьмиклассник Степан съел во время экзамена плитку молочного шоколада массой 120 г. 5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом. Содержание некоторых компонентов в молочном шоколаде Компонент Вода Белки Жиры Углеводы Массовая доля, % 0,9 6,9 35,7 54,4 Решение: Ответ: 5.2. Какую долю суточной физиологической нормы жиров (90 г) получил Степан, съев 120 г молочного шоколада? Ответ подтвердите расчётом. Решение: Ответ:

Решение задачи 5.1

Чтобы найти массу жиров, которую получил Степан, нужно умножить общую массу шоколада на массовую долю жиров в шоколаде.

Масса шоколада = 120 г

Массовая доля жиров = 35,7%

Для расчета переведем проценты в десятичную дробь: 35,7% = 35,7 / 100 = 0,357

Масса жиров = Масса шоколада × Массовая доля жиров

Масса жиров = 120 г × 0,357

Масса жиров = 42,84 г

Ответ: 42,84 г

Решение задачи 5.2

Чтобы найти, какую долю суточной нормы жиров получил Степан, нужно разделить массу жиров, съеденных Степаном, на суточную норму жиров.

Масса жиров, съеденных Степаном = 42,84 г (из задачи 5.1)

Суточная норма жиров = 90 г

Доля от суточной нормы = Масса жиров, съеденных Степаном / Суточная норма жиров

Доля от суточной нормы = 42,84 г / 90 г

Доля от суточной нормы ≈ 0,476

Чтобы выразить это в процентах, умножим на 100:

0,476 × 100% = 47,6%

Ответ: 47,6%