Ответ:

  1. Сумма пяти температур: \(17+22+18+16+20=93\) °C.

  2. Среднее пяти измерений: \(93:5=18.6\) °C.

  3. Чтобы среднее за шесть дней было 20 °C, общая сумма температур должна составлять \(6\cdot20=120\) °C. Тогда температура в субботу: \(120-93=27\) °C.

Ответ: 93 °C; 18.6 °C; в субботу — 27 °C.