Восстановление утерянных или поврежденных тканей - это a. ферментация b. регенерация

Регенерация - это процесс восстановления живым организмом утраченных или поврежденных органов и тканей.

Ферментация - это процесс разложения органических веществ под действием ферментов, выделяемых микроорганизмами.

Исходя из определений, восстановление утерянных или поврежденных тканей - это регенерация.