Чтобы правильно вставить пропущенные окончания в предложениях, нужно определить род существительных, к которым относятся глаголы. В форме прошедшего времени женского рода глагол имеет окончание -а.
1) Заря (она моя) – женский род. Значит, правильно будет: Погасла вечерняя заря.
2) Море (оно моё) – средний род. Здесь ничего менять не нужно.
3) Время (оно моё) – средний род. Здесь тоже ничего менять не нужно.
Таким образом, предложение, которое нужно выписать: Погасла вечерняя заря.