Ответ:

Подбираем знаки действий так, чтобы равенства были верными:

\(7 \cdot 3 + 9 = 21 + 9 = 30\).

\(2 \cdot 8 - 9 = 16 - 9 = 7\).

Ответ: 7 · 3 + 9 = 30; 2 · 8 − 9 = 7.