Вставьте мягкий знак, где это необходимо, и объясните ваш выбор.

Решение:

• Около рощь — мягкий знак не ставится, так как «рощ» — существительное 3-го склонения.
• запрячь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• хитрая мышь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• постричь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• ребёнка — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• зажечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• свечу — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• много Саш — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• засохший корж — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• назначь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• время — мягкий знак не ставится, так как это существительное-исключение, которое пишется без мягкого знака.
• извлечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• много детских — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• свет, неуклюж — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• печь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• пирожок — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• не плачь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• много детских — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• передач — мягкий знак не ставится, так как это существительное 3-го склонения.
• нет лыжь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• спрячь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• кирпич — мягкий знак не ставится, так как это существительное 2-го склонения.
• решил разжечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• прелестный малыш — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• острый меч — мягкий знак не ставится, так как это существительное 2-го склонения.
• сечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• капусту — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• красивая вещь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• дочь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• мясной фарш — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• стеречь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• двор — мягкий знак не ставится, так как это существительное 2-го склонения.
• спрячь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• подарок — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• нужная вещь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• вовлечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• в игру — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• стеречь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• дач — мягкий знак не ставится, так как это существительное 3-го склонения.
• нет задач — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• мелкая дрожь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.
• сердитый сыч — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• много — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• лечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• на воду — мягкий знак не ставится, так как это существительное, стоящее после шипящей, которое не является глаголом.
• подземный ключь — мягкий знак ставится, так как это существительное мужского рода 2-го склонения.
• обозначь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• место, обеспечь — мягкий знак ставится, так как это глагол в неопределенной форме.
• семью, увидел мышь — мягкий знак ставится, так как это существительное женского рода 3-го склонения.

Ответ: Запрячь, постричь, назначить, извлечь, испечь, расчертить, сечь, уберечь, увлечь, стеречь, назначить, лечь, обозначить, обеспечить, мышь.