Контрольные задания > 14. Вставьте в текст «Белки» пропущенные термины и перечня, используя для этого цифровые обозначения.
Вопрос:
14. Вставьте в текст «Белки» пропущенные термины и перечня, используя для этого цифровые обозначения.
Ответ:
Молекулы белков состоят из большого числа молекул 3) аминокислот, соединённых в длинные цепи за счёт образования 5) пептидной. Большинство белковых нитей закручиваются в спираль, принять форму 1) глобулы (В) Под действием температуры и других веществ такие пространственные структуры могут нарушаться, явление получило название 8) денатурация (Г).