Ответ:

В слове «шоссе» пишется о: это словарное слово. В слове «жёрдочке» пишется ё; под ударением после шипящей слышится звук [о], обозначаемый буквой ё.

Извилистое шоссе простиралось вдоль всего побережья. На жёрдочке сидел красногрудый снегирь.