Ответ:

У лягушек на листе три лягушки, рядом ещё одна: всего четыре. Подходит запись 3 + 1 = 4.

На ветке три птицы, одна птица летит отдельно. Если она улетит, останутся две птицы. Подходит запись 3 − 1 = 2.

Ответ: лягушки — 3 + 1 = 4; птицы — 3 − 1 = 2.