Ответ:

  1. Кошачий корм, которого нет на остатках, — 1С-Склад — Инвентаризация — Неполная инвентаризация: внести обнаруженный товар и отразить расхождение.
  2. Конфету «Мишка» пробили кодом «Зайка» — 1С-Склад — Акт пересорта: исправить расхождение между товарами.
  3. Игрушку не нашли, осталась пустая коробка — 1С-Склад — Списание товаров: списать отсутствующий товар.
  4. 300 г испорченного картофеля — 1С-Склад — Списание товаров: списать испорченный продукт.