Неполное предложение — это предложение, в котором опущен один или несколько членов предложения, которые легко восстанавливаются из контекста или ситуации. В данном случае, все предложения полные, так как содержат все необходимые члены предложения для понимания смысла.
* **Тёплый вечер** - подлежащее и сказуемое.
* **Сильно похолодало** - безличное предложение, сказуемое.
* **Они отправляются в путь** - подлежащее, сказуемое и дополнение.
* **Мы завтра в поход** - подлежащее, обстоятельство и дополнение.
Следовательно, ни один из предложенных вариантов не является неполным предложением. Возможно, в задании ошибка или подразумевается какой-то контекст, который отсутствует.