Проанализируем каждое слово и определим, в каких словах пишется удвоенная согласная.
- Салатник. В слове салатник пишется одна буква Н: салатник.
- Болгарский. В слове болгарский пишется одна буква С: болгарский.
- Карманный. В слове карманный пишется две буквы Н: карманный.
- Макароны. В слове макароны пишется одна буква Н: макароны.
- Океанский. В слове океанский пишется одна буква Н: океанский.
- Истинный. В слове истинный пишется две буквы Н: истинный.
Ответ: 3), 6)