Выполним задание, вставляя пропущенные буквы и объясняя написание слов.
- Судо(_)строительный. Это сложное прилагательное, образованное из сочетания слов «судно» и «строить». Сложные прилагательные, образованные из сочетания слов, пишутся через дефис: судо-строительный.
- Ярко(-)алый. Это сложное прилагательное, обозначающее оттенок цвета. Прилагательные, обозначающие оттенки цвета, пишутся через дефис: ярко-алый.
- Средне(_)вековый. В данном случае это сложное прилагательное, образованное от словосочетания «средние века». Сложные прилагательные, образованные от словосочетаний, пишутся слитно: средневековый.
- Хлопко(_)уборочный. Это сложное прилагательное, образованное из сочетания слов «хлопок» и «убирать». Сложные прилагательные, образованные из сочетания слов, пишутся через дефис: хлопко-уборочный.
Таким образом, верными являются утверждения 1 и 2.
Ответ: 2